С Новым годом! С Новым блогом!

С Новым годом, дорогие друзья!

Канал "Кулинарный тандем Дочки-Матери" поздравляет Вас и желает, чтобы в новом году в Вашем доме был мир и достаток, царили любовь и взаимопонимание! 

Мы открылись на ютубе совсем недавно, а точнее 11 ноября 2014 года. Основным блогом нашего канала является блог "Кулинарные рецепты - буду готовить дома!"

Он содержит кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления. Теперь туда же мы вставляем ссылки на наши видео-рецепты на ютубе. 

Новый блог мы хотим сделать, более ориентированным на общение. Т.е. это будет настоящий блог, из постов которого Вы узнаете о нас больше. Мы хотим найти друзей и единомышленников на просторах интернета и будем рады Вашим комментариям. 

Настало время познакомиться! Меня зовут Ольга и, говоря "мы", я имею ввиду себя и мою доченьку Кристину, которой 3 года 6 месяцев. Она уже все больше проявляет интерес к кухне, готовке, я постепенно ее приучаю к этому повседневному, но интересному занятию. Очень возможно, что к нам присоединится и папа. Пока он с удовольствием дегустирует наши блюда)))

Этот новый год, 2015-й, мы встречали по-семейному, как и большинство из вас. Я готовила, папа с доцей наряжали елочку и оформили прямо новогодний уголок, проявив немного креатива))))  На этом компьютере монитор пока не рабочий, вот они его и приспособили, чтоб без дела не стоял! Мне понравилось!

Наш новогодний уголок!

Я же, без особого креатива, но с душой накрыла стол на двоих (доченька уже уснула). Правда некоторый творческий подход был проявлен при готовке нового салата "Нисуаз с тунцом" (вариантов этого салата очень много, у меня получился свой). Вот такой салатик получился!

Салат Нисуаз с тунцом

А это наш новогодний стол (без сладкого). Готовила такие блюда: каннеллони с мясом в соусе бешамель, индюшиные и куриные отбивные с ананасами, фаршированные шампиньоны, салат с кальмарами, салат с тунцом, бутерброды с красной икрой, корейская морковь домашнего приготовления, нарезка (сырокопченая колбаса и мраморный сыр), компот из винограда (сама консервировала). На десерт был торт творожный наполеон, чай, конфеты, мандарины. Несколько рецептов я взяла из своей электронной книги, которую оформила и в видео-формате "Кулинарные рецепты на Новый год" (под видео есть ссылка на скачивание электронной книги). В результате, стол получился для нас двоих разнообразным и сытным. Вот фотка)))

Наш новогодний стол!

А что вы готовили на этот Новый год? Пишите в комментариях, можете даже с рецептами!
Еще раз поздравляю вас с наступившим Новым годом и в конце хочу подарить свой небольшой стих:

Пусть Новый год

Счастливым, добрым будет.

Пусть только радость

Бередит сердца.

Удача Вас пусть не забудет,

Успех сопутствует всегда.

И никогда не уставайте верить,

Надежду бережно хранить,

Спешите в ближнего поверить

И не за что-то -

Просто так любить!